ريما
13 / 08 / 2010, 17 : 07 AM
http://www.ceprya.net/imgcache/7f781f2075f502a7aba321c84cdc557f.jpg (http://www.ceprya.net/imgcache/7f781f2075f502a7aba321c84cdc557f.jpg)
المقادير والطريقه:
1كوب دقيق & واحد ونصف ملعقه كبيره حليب باودر
ملعقه كبيره كاسترد او نشأ(و)لكن الكسترد يعطيها لون رائع
1 ملعقه صغيره سكر & اقل من الملعقه الكبيره بشوي
(خميره فورية)& ذرة ملح& 1 كاس ماء دافئ
*******
اخلطيها مع بعض واعجنيها جيداا
لمدة 5-10 دقائق ثم دعيها تتخمر لمده 1ونص
******
تلقمينها في زيت غزير وحار
وعلى نار هادئه مع التقليب المستمر
وبعدين طلعيها من الزيت
وبعدين رشي عليها شيره اللي تستعملونه دائما بشرط تكون خفيفه وبارده
المقادير والطريقه:
1كوب دقيق & واحد ونصف ملعقه كبيره حليب باودر
ملعقه كبيره كاسترد او نشأ(و)لكن الكسترد يعطيها لون رائع
1 ملعقه صغيره سكر & اقل من الملعقه الكبيره بشوي
(خميره فورية)& ذرة ملح& 1 كاس ماء دافئ
*******
اخلطيها مع بعض واعجنيها جيداا
لمدة 5-10 دقائق ثم دعيها تتخمر لمده 1ونص
******
تلقمينها في زيت غزير وحار
وعلى نار هادئه مع التقليب المستمر
وبعدين طلعيها من الزيت
وبعدين رشي عليها شيره اللي تستعملونه دائما بشرط تكون خفيفه وبارده