بنت النور
22 / 11 / 2010, 30 : 10 AM
http://www.hawahome.info/uploaded/275/1169217686.jpg
المقاديرhttp://www.mleet.com/vb/images/smilies/313.gif :
4بيضات .
2/1 كأس سكر .
2علبة جبن كريم قابلة للدهن (600جم).
علبة بسكويت الشاي مطحون .
100جرام زبدة .
ربع كأس حليب .
الطريقة http://www.mleet.com/vb/images/smilies/313.gif:
-يخلط البسكويت +الزبدة +الحليب مع بعض ثم يكبس في القالب ذو القاعدة المتحركة .
-يوضع البيض والسكر في خلاط الكيك ويخفق لمدة خمس دقائق .
-تضاف قطع الجبن بالتدريج إلى الخلاط .
-يصب الخليط على البسكويت ثم يدخل الفرن على الرف الأعلى
وتكون النار هادئة جداً ويخبز لمدة ساعة تقريباً.
-يبرد الكيك في الثلاجة وعند التقديم يزين بالمربى أو صوص الفراولة
مع حبات من الكرز أو الفراولة
آتمنى تكوون عجبتكم آلكيكه ..
http://www.hawahome.info/uploaded/275/1169217714.jpg
المقاديرhttp://www.mleet.com/vb/images/smilies/313.gif :
4بيضات .
2/1 كأس سكر .
2علبة جبن كريم قابلة للدهن (600جم).
علبة بسكويت الشاي مطحون .
100جرام زبدة .
ربع كأس حليب .
الطريقة http://www.mleet.com/vb/images/smilies/313.gif:
-يخلط البسكويت +الزبدة +الحليب مع بعض ثم يكبس في القالب ذو القاعدة المتحركة .
-يوضع البيض والسكر في خلاط الكيك ويخفق لمدة خمس دقائق .
-تضاف قطع الجبن بالتدريج إلى الخلاط .
-يصب الخليط على البسكويت ثم يدخل الفرن على الرف الأعلى
وتكون النار هادئة جداً ويخبز لمدة ساعة تقريباً.
-يبرد الكيك في الثلاجة وعند التقديم يزين بالمربى أو صوص الفراولة
مع حبات من الكرز أو الفراولة
آتمنى تكوون عجبتكم آلكيكه ..
http://www.hawahome.info/uploaded/275/1169217714.jpg