راعي البل
10 / 03 / 2008, 59 : 09 PM
[/URL]
طريقه الشوي في الرمال
أولا: تحضير اللحم وتقطيعه وتنظيفه واضافه التوابل
(http://www.sa8r.com/)
ثانيا: نقوم بإشعال النار في مكان به رمال صافية وننتظر حتى تصبح درجة حرارتها كبيرة جدا عندها نبعد الجمر من فوق الرمال ونحفر قليلا في تلك الرمال الساخنة وتسمى عندنا ( الرعيص )
ثم نضع اللحم في الرعيص ونغطيه بصحن ثم ندفنه بتلك الرمال الساخنة
ونتركه حوالي نصف ساعة أو أكثر على حسب اللحم
(http://www.sa8r.com/)
وهذه النتيجه النهائيه لطريقه الشوي المدفون
[URL="http://www.sa8r.com/"]
أتمنى يعجبكم
طريقه الشوي في الرمال
أولا: تحضير اللحم وتقطيعه وتنظيفه واضافه التوابل
(http://www.sa8r.com/)
ثانيا: نقوم بإشعال النار في مكان به رمال صافية وننتظر حتى تصبح درجة حرارتها كبيرة جدا عندها نبعد الجمر من فوق الرمال ونحفر قليلا في تلك الرمال الساخنة وتسمى عندنا ( الرعيص )
ثم نضع اللحم في الرعيص ونغطيه بصحن ثم ندفنه بتلك الرمال الساخنة
ونتركه حوالي نصف ساعة أو أكثر على حسب اللحم
(http://www.sa8r.com/)
وهذه النتيجه النهائيه لطريقه الشوي المدفون
[URL="http://www.sa8r.com/"]
أتمنى يعجبكم